تعلمى كيف تعرفى السمك الطازج

السمك السمك من الأطعمة البحرية المفيدة جدّاً، وتعتبر الأسماك من أهم وأفيد أنواع اللحوم، وتعتبر الأسماك من الحيوانات المائية من صنف الفقاريات التي تعيش في البحار والأنهار، والأسماك من الاغذية الرئيسية للإنسان، ويستخدم السمك في أغلب المطابخ العالمية، ففي بعض الدول يتمّ تناول السمك نيئاً مثل السوشي في اليابا، ومن الممكن تناول السمك مقليّاً، وفي بعض الأطباق يطبخ السمك على البخار، ومن الطرق الأخرى لطهي السمك تتبيله وشويه على الفحم أو في الفرن. وللسمك العديد من الفوائد سنذكرها لاحقاً في هذا المقال، لكن للحصول على فوائد السمك يجب أن يكون طازجاً، ولشراء السمك الطازج يجب أن ننتبه لعدة ملاحظات سنذكرها في هذا المقال. فوائد الأسماك تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وذلك لاحتوائه على بروتين يعمل على رفع مستوى الكولسترول الجيد في الدم. كشفت الدراسات الحديثة أن تناول الأسماك يساعد في تقليل أعراض الربو وخاصة عند الأطفال. تحسّن من صحة أنسجة الدماغ مما يساعد في منع الإصابة بالزهايمر والصرع، وذلك لاحتواء السمك على مستوى عالٍ من أحماض الأوميغا ثلاث الدهنية. تساهم أحماض الأوميغا ثلاث الموجودة بمستويات عالية في السمك في خفض خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون. يحسن تناول السمك من صحة الشعر والبشرة وذلك لأنّه يزود الجسم بأحماض الأوميغا ثلاث، بالتالي يصبح الشعر لامعاً والبشرة وردية صحية. يخفّف تناول الأسماك من أعراض الاكتئاب وعلاجة وذلك وفقاً للكثير من الدراسات الحديثة. تعتبر الأسماك من المصادر المهمة لفيتامين د، وبذلك فإن تناول الأسماك يزيد من صحة العظام والأظافر. طرق معرفة السمك الطازج يجب التأكد ما إذا كان السمك طازج أم لا عند شراؤه؛ لأنّ السمك من الاغذية سريعة الفساد لذلك من الافضل تناوله طازجاً للحصول على فوائده، وليكون طعمه جيد، وهنالك عدّة قواعد تساعد في معرفة السمك الطازج وسنذكر أهمّ هذه القواعد: يجب شراء الأسماك من المتاجر المخصّصه لذلك، من أجل التأكد أنّ السمك تم اصطياده حديثاً. يجب أن يكون لون خياشيم السمكة أحمر أو وردي غامق وأن يكون خالياً من الموادّ اللزجة. يجب تفقد عيون السمك حيث تكون صافية ولامعه إذا كان السمك طازجاً، أمّا إذا كانت عيون السمك داكنة فإنّ السمك غير طازج ويجب عدم شراؤه. يجب أن لا يكون جسم السمكة طرياً، ويجب التأكّد من أنّها خالية من الضربات، وللتأكد أنّ السمكة طازجة يجب الضغط عليها باستخدام أصبع اليد فإذا لم يبقى أثر للضغط فإنّ السمكة تكون طازجة. يجب أن تكون قشور السمكة لامعة وملتصقة بالجلد. يجب أن يكون سمك الفيلية متماسكاً ورطباً. يجب أن يخلو سمك الفيليه من الكدمات الحمراء للتأكّد من أنّه طازج.

طريقة للتاكد من عدم تسرب الغاز

إسطوانات الغاز الغاز هو مصدر للطاقة من الصعب الاستغناء عنه في منازلنا، وإسطوانة الغاز بالرغم من المواصفات العالية لتصميمها والتي تضمن سلامة من يتعامل معها، إلّا أنّها في نفس الوقت تعتبر قنبلة موقوتة إذا أسيء استخدامها أو التعامل معها. غاز الطهي عبارة عن خليط من مادتي البر وبان والبيوتان، وتسربه يسبب تلوثاً بالجو بغاز أول أكسيد الكربون، هذا الغاز أي أول أكسيد الكربون ينتقل إلى دم الإنسان مسبباً تسممه، فيمنع اتّحاد الدم مع غاز الأكسجين ممّا يسبب نقص الأكسجين الوارد إلى أنسجة وأعضاء الجسم الضرورية لعمليات الأيض، فيحدث تلف في الأجهزة الحيويّة في الجسم وهذا يقود إلى الموت، وغاز الطهي مادة سريعة الاشتعال وانتشاره بالجو بكميات كبيرة يمكن أن يسبب حريقاً هائلاً أو انفجاراً مدوّي من شدته قد تسقط واجهة بناية. أسباب تسرّب الغاز عدم تركيب الإسطوانة بشكل جيد، فيجد الغاز منفذاً ليصل إلى المحيط الخارجي. ضعف الصيانة للإسطوانات. استخدام المحابس أو منظم الغاز لمدة طويلة جداً تتآكل خلالها مسنناتها فلا تعود قادرة على حبس الغاز. استخدام أنواع رديئة من الأجهزة مثل الأفران والصوبات. استخدام أجهزة قديمة، الأجهزة القديمة عادة ما تكون مستهلكة ومتآكلة، فتصبح مقاومتها لتسرب الغاز قليلة. كيفية معرفة حدوث تسرّب في الغاز أول خطوة لمعرفة حدوث تسرب في الغاز هي فحص الإسطوانة مباشرة عند تركيبها، وهذا الأمر مهم جداً ويجب عدم إهماله؛ لأنّه يعتبر الخطوة الاحترازية أو الوقائية قبل حدوث أي مشكلة لا قدر الله، وأبسط طريقة لعمل ذلك هي استخدام رغوة الصابون، يتم تحضير خليط من الماء مع سائل الجلي بكمية مناسبة في وعاء، وباستخدام اسفنجة الجلي؛ لأنّ الاسفنجة أفضل من القماش في إظهار الرغوة، توضع الرغوة مباشرة على جميع الوصلات خصوصاً صمام الإسطوانة والمنظم وعلى طول الخرطوم، إذا ظهرت فقاعات هواء هذا دليل على وجود تسرب في الغاز. وجود رائحة الغاز المميزة، دليل على وجود تسريب في الغاز. الشعور بالدوار والغثيان عند دخول البيت أو المطبخ، فيجب الخروج إلى مكان جيد التهوية ويفضل الهواء الطلق، وعند الخروج إذا شعر الشخص بأن الأعراض بدأت تزول فهذا دليل على وجود تسرب غاز. كيفية التعامل مع تسرّب الغاز في حال تم الكشف التسريب عند تركيب الإسطوانة، الإجراء يكون بالتأكد من شد المحابس والوصلات جيداً وإعادة الفحص مرة أخرى. في الحالات الأخرى مثل رائحة الغاز أو الشعور بالغثيان، يجب الانتباه ومراعاة الأمور التالية: عدم استخدام مفاتيح الكهرباء بالإيقاف أو التشغيل نهائياً. عدم تشغيل مراوح الشفط نهائياً. عدم إشعال أعواد الثقاب أو أي مصدر نار أو شرر، وذلك حتى لا يحدث انفجار في حال كانت كمية الغاز المتسربة كبيرة. يجب إخلاء المكان من جميع الأشخاص. يجب إغلاق صمامات الغاز في المنزل. يجب إطفاء أي شعلة في المنزل أو أي مصدر لها. يجب تهوية المكان بفتح جميع الأبواب والشبابيك. بعد تهوية المكان يبدأ البحث عن أسباب التسرب الحاصل، قد يكون السبب بسيطاً مثل نسيان أحد مفاتيح أفران الغاز مشتعلة، وقد يحتاج الأمر إلى طلب عون من الفنيين لعمل صيانة للأجهزة بسبب عطل حاصل بها.

طرق ترتيب المنزل بسرعه

نصائح لتنظيف المنزل مشكلة ترتيب المنزل وتنظيفه تواجه العديد من السيدات وخاصّة السيدات العاملات والسيدات اللواتي لديهن أطفال صغار؛ فتجد صعوبة في كيفية العناية بأطفالها دون إهمال المنزل، وهذا من شأنه خلق الكثير من التوتّر والقلق والضغط ممّا يسبّب الكثيرمن المشاكل في الأسرة. عليك أن تكوني سيدة ناجحة قادرة على تنظيم وقتك والاعتناء بأطفالك والبيت وزوجك، فلا يجوز إهمال شيء منهم، وسنقدّم لك سيدتي في هذا المقال طريقة لتنظيف البيت بسرعة ومجموعة من النصائح المفيدة لك. تنظيف الحمامات ضعي القليل من الديتول ومعقّم برائحة جميلة في بخاخ والقليل من الماء واستخدميه دائماً في تعقيم الحمام وتنظيفه. اغسلي في البداية المرآة والمغسلة ونظّفي حوض الاستحمام. افركي جدران الحمام مرّة أسبوعيّاً في أيام العطل. استخدمي الفلاش أو الكلوركس في فرك مقعد الحمام. اشطفي الأرض جيداً وجففيها. رتّبي خزانة الحمام بطريقة بسيطة وغيّري منشفة الحمام إذا كانت متّسخة. اتركي باب الحمام مفتوحاً حتى يتعرض للهواء جيداً. تنظيف غرفة النوم انتقلي إلى تنظيف غرفة النوم سريعاً وحافظي على ترتيبها أولاً بأول، وحافظي على ترتيب الخزائن حتى لا يأخذ الكثير من الوقت عندما ترغبين بإخراج شيء منها ، وحافظي على كيّ الملابس. افتحي النوافذ لتهوية الغرفة. رتّبي السرير وغيّري أغطية السرير إذا كان متّسخاً. اجمعي الملابس التي تحتاج إلى غسيل وضعيها في سلة الغسيل. امسحي الغبرة ورتّبي المكياج والعطور واكنسي الأرض وعطّري الغرفة بالبخور. المطبخ من أصعب الأماكن التي لا تحبّ السيدات عادةً تنظيفها، وليسهل عليك العمل به عليك دائماً تنظيفه بشكل دوريّ حتى لا تتراكم عليك الأعمال. اجلي الكاسات والصحون أولاً بأول وجففيهم، وأعيدي كلّ جزء إلى مكانه بعد أن يجفّ، وامسحي الرخام. نظّفي الفرن والغاز بعلبة من الكلوركس وأضيفي القليل من الخلّ الأبيض ورشّيه على الغاز والفرن وستلاحظين إزالة الدهون بسهولة دون عناء. امسحي الغبرة المتراكمة على الخزائن. نظفي الأرضية. إذا كان لديك غسيل ضعيه في الغسالة حتى تنتهي منه مع انتهاء عملك في المنزل، وأعدّي طعام الغذاء. غرفة المعيشة والضيوف أزيلي الغبار عن الكنب والطاولات واكنسي الأرض ونظّفي السجاد. رتّبي الكتب في المكتبة إن وجدت ورشّي البخور المعطّر. جميع هذا العمل لا يأخذ منك أكثر من ساعة ونصف فعليك دائماً جعل كلّ شيء نظيف ومرتب حتى لا يتراكم عليك العمل، وقومي بتشغيل موسيقتك المفضّلة أو سماع برنامج على الراديو عند قيامك بالأعمال ليكون العمل ممتعاً، واحرصي على شراء الأغراض التي تلزمك للتنظيف فور انتهائها، ويمكنك أخذ حمام دافئ بعد الانتهاء من العمل للشعور بالانتعاش، وإذا كنت سيّدة عاملة استيقظي قبل دوام عملك بساعة ونصف وقومي بجميع أعمال المنزل، ويفضّل عمل الطعام قبل بيوم وعليك تسخينه عند العودة من العمل.

اصنعي مروحة بسهوله بايدك

المروحة تعتبر المروحة نوع من أنواع الأجهزة الكهربائيّة التي تستخدم في التهويّة للتقليل من حرارّة الجو المرتفعة لتأمين الجو المريح، تتكوّن المروحة ببساطة من محرّك كهربائيّ تتصل بنهاياته ريش أو شفرات، وعند دوران هذا المحرك تتحرّك هذه الشفرات بشكل دائري لتولّد تيارات هوائية من خلال تحريك الهواء الموجود. مبدأ عمل المروحة تعمّل أي مروحة على مبدأ توليد الفرق بالضغط وبالتالي طرد الهواء من جهة الضغط الأعلى باتجاه الضغط الأدنى الذي ينتج عن حركة الريّش أو الشفرات، وتتمّ هذه العملية من خلال ريّش المروحة التي تكون مائلة الشكل، حيث تقوم بتحريك وإزاحة الهواء الذي يلامس سطح الريشّة خلال عمليّة دورانها، وبسبب إزاحة الهواء من جانب سطح الريشّة المائل فإنّ الضغط يرتفع على أحد الأسطح مولداً فراغاً جزئيّاً على السطح الموازي من الريشّة، كون الضغط يكون متساوياً فإنّه يقوم بدفع كمية من الهواء البعيد عن السطح الفارغ من الهواء باتّجاهه ليسّد هذا الفراغ، حيث تستمرّ هذه العملية مع حركة دوران المروحة. تتميّز المراوح بشكل عام بإنتاج التيارات الهوائية بكمية كبيرة ولكن بضغط منخفض (أي الضغط الأمامي الناتج عن عملية دفع الهواء)، على عكس الكمبرسورات والتي تقوم بإنتاج ضغطاً عالي نسبياً بتدفق أقل، يمكن للمراوح أن تعمل بشكل عكسي، أي تدور إذا ما تم دفع تيار هوائي نحو ريشها وهنا تسمى هذه الطريقة بالعنفات الهوائية (التوربينات) . كيفية صناعة المروحة يمكننا صناعة مروحة بسيطة بإستخدام بعض المعدات والمواد المتوفرّة في المنزل وهي كالتالي: المواد المطلوبة علبه دواء بحجم صغير. سلك (USB). دينامو (مولّد كهربائي صغير) CD عدد 2. عمود لتثبيت المروحة . الخطوات نفك سلك الـ (USB) ونخرج منه السلكين الأسود والأحمر ونترك الجهة الأخرى حتى نضعها فى مصدرالكهرباء. نقوم بثقلب رأس العلبة حتى نستطيع تمرير سلك المحرك منها. نقوم بإلصاق المحرك (الدينمو) بالعلبة بعد قيامنا بتمرير السلك. نلصق الـ CD على الجزء الأمامى للعلبة. نسخن الـ CD ثم نقوم بفصله إلى جزئين ثمّ نأخذ الجزء الشفاف منه. نقطّع هذا الجزء ونجعله على شكل شفرات المروحة باستخدام تسخينه بالنار. أنواع المراوح مراوح محوريّة (Axial fan): وهنا يكون التدفق الهوائي بشكل موازي للمحور مثل مراوح التبريد في الثلاجة المنزلية، ومراوح الحاسوب ، مراوح التهوية، ومراوح الأسقف. مراوح الطرد المركزي (Centrifugal fan): وهنا يكون دفع الهواء بإتجاه المحوّر ثم يتم توزيعه بشكل عمودي. التدفق العرضي (Crossflow fan): بحيث يندفع الهواء بشكل عمودي على المحوّر حيث يدخل من زاوية ويخرج من زاوية أخرى، ويستخدم في المكيفات المركزية.

طرييقة تنظيف سجاد منزلك

تنظيف السجاد السجاد في الصيف يعتبر من الإضافات الجميلة على المكان التي تعطيه رونقاً ولمسة خاصّة، أمّا في الشتاء فهو ضرورة لتغطية الأرض وللتدفئة، والهدف من المحافظة على نظافة السجاد ليس فقط إبقاء المكان نظيفاً وجميلاً، لكن الأهمّ هو المحافظة على صحة أفراد الأسرة، لأنّ تراكم الأوساخ يعني بيئة مناسبة لتكاثر الجراثيم بمختلف أشكالها وأنواعها، والغبار وحده يسبّب حساسيّة خصوصاً للأطفال الصغار. السجاد مثله مثل أي جزء من المنزل ينصح بتنظيفه بشكل دوريّ حتى تكون النتائج أفضل، وإذا تمّ مسح البقع بمختلف أنواعها مباشرة فإن ذلك يساعد على زوال أيّ آثار لها بعد التنظيف لأنّ البقع القديمة وخصوصاً إذا كانت تحتوي على أصباغ يبقى أثرها عالقاً حتى مع استخدام أفضل أنواع المنظفات. طرق تنظيف السجاد هناك طرق متنوّعة لتنظيف السجاد، وتعتمد بشكل أساسيّ على نوع الخيوط المستخدمة في إنتاجه. التنظيف اليوميّ للسجاد نجمع أي أوساخ كبيرة من على سطح الأرض ونلقيها في سلّة المهملات. نزيل الغبار العالق على الجدران والشبابيك التي قد تسقط على السجاد باستخدام المكنسة الكهربائيّة. نبدأ بتنظيف السجادة بالمكنسة الكهربائية، ونبدأ في الأماكن التي يتجمّع فيها الغبار والأوساخ بشكل أكبر وهي حوافّ السجادة والمناطق القريبة من المدخل وأسفل الطاولات، ونعطيها اهتماماً أكبر. نحاول أن يكون التنظيف بأكثر من جهة حتى نضمن أن يتمّ سحب أكبر قدر ممكن الأوساخ والغبار عن السجاد. تنظيف البقع تنظيف البقع عن السجاد أولاً بأول أفضل من ترك البقعة تجف، وقبل البدء بالتنظيف يجب مراعاة الأمور التالية: نسحب أكبر قدر ممكن من المادة المنسكبة إذا كانت سائلة من على السجاد، إمّا بكوب أو بملعقة، أمّا المادّة الجافّة نسحب أكبر قدر ممكن منها باستخدام المكنسة الكهربائية. نستخدم فقط قطع القماش القطنية البيضاء، ولا نستخدم القطع الملوّنة لأنّها قد تنقل اللون إلى السجاد فتظهر لنا مشكلة جديدة. نتبع تعليمات الشركة المصنِّعة لمسحوق تنظيف السجاد الذي نرغب في استخدامه، والتي تكون مطبوعة عادة على العلبة. نراعي دائماً تجريب المسحوق على جزء مخفيّ من السجادة، أو بأقلّ تقدير جزء بسيط ظاهر منها، لمعرفة مدى ملائمة المسحوق للسجاد ونوعية الخيوط المصنع منها، إذا كان المسحوق جيداً ولم يحدث أيّ تغيير في اللون للسجادة نبدأ بتنظيف البقع. عند تنظيف البقع نبدأ بالحواف الخارجية للبقع وننتقل للعمق حتى نمنع انتشار البقعة. يفضّل أن لا نستخدم السجادة بعد التنظيف حتى تجفّ تماماً. التنظيف حسب نوع البقعة البقع القابلة للذوبان بالماء:هذا النوع من البقع سهل جدا، ننظفها بخليط من الماء مع الخل، نضع الخليط على قطعة اسفنج ناعمة أو قماش قطني ابيض نمسح البقعة من الخارج إلى الداخل بعد إزالة كامل اثر العصير نترك المنطقة لتجفّ قبل المشي عليها أو استخدامها. البقع الصعبة: كالتي تحتوي دهون مثل الشوكولاته، نعمل على تجهيز خليط من كوب الماء مع معلقة كبيرة من الأمونيا، وبقطعة قماش قطنيّة نعمل على تنظيف البقعة من الخارج إلى الداخل وبعد الانتهاء يتمّ استخدام فوطة نظيفة مبللة بالماء ونفرك مكان البقعة لإزالة اثر الخليط. بقع الحبر: نقوم بعمل عجينة من الحليب مع نشا الذرة، نفرك البقع بهذه العجينة ونتركها على السجاد ليلة كاملة حتى تجفّ ونزيلها في اليوم التالي باستخدام فرشاة ناعمة. بقع الشمع: وذلك بوضع ورق على السجاد مع تعريضها للحرارة باستخدام مكواة البخار، يذوب الشمع ويمسك جزء كبير منه بالورق. الروائح الكريهة: عمل خليط من صودا الخبز، والماء، وفرك السجادة بها وبعدها مرة أخرى بفرك السجاد بقطعة قماش مبللة بالماء. البقع الأخرى: نضع كمية قليلة من مسحوق تنظيف السجاد على قطعة قماش نظيفة ونفرك بها البقعة، نؤكّد على أنّ مسحوق تنظيف السجاد يكون عادة مركزاً وقويّاً لذا استخدام كمية أكبر من الحاجة تسبب تآكلاً في خيوط السجادة، وأيضاً أثر المسحوق إذا لم ينظّف جيداً يكون عامل جذب للغبار والأوساخ. بعد استخدام مسحوق التنظيف يجب أن نعيد مسح السجادة مرة أخرى بقطعة قماش مبللة جيداً بالماء. نترك السجادة لتجفّ بالهواء تماماً قبل استخدامها والمشي عليها.

طريقة تجفيف قشر الرمان

الرمان الرمان من الفواكه التي ذكرت في القرآن الكريم، وتعتبر من الفواكه المميّزه بالطعم والفوائد الصحيّة، فهي من الفواكه التي يحبّها الكبار والصغار، حيث لا تقتصر فوائدها على تناول بذورها الداخليّة، فقشور الرمان تمتاز بفوائدها المتنوّعة في علاج العديد من الأمراض والآلام، وسنذكر لكم بعض من فوائد قشور الرمان وطريقة تجفيفها. فوائد قشور الرمان مصدر غنيّ بفيتامين ج الذي يساهم في الوقاية من الالتهابات، ويساعد على التئام الجروح والندبات. تستخدم قشور الرمان المطحونة للتخلص من رائحة الفم ووقاية الأسنان من التسوّس، لذلك يستخدم في أغلب مساحيق ومعاجين الأسنان. يستخدم قشر الرمان كعلاج للسعال والكحّة، ومن الممكن استخدام منقوع قشر الرمان للتخلّص من التهاب الحلق. يفيد قشر الرمان في علاج آلام المعدة، بحيث يطحن قشر الرمان ويخلط مع قليل من اللبن ويؤكل على الريق وقبل النوم. بمكن استخدام منقوع قشر الرمان لعلاج التهابات اللثة ومشاكل الأسنان. يفيد منقوع قشر الرمان في علاج الديدان المعوية الموجودة بالبطن. من الممكن إضافة قشر المغلي الرمان للحناء وصبغ الشعر بها لتقوية الشعر وإعطائه لوناً أحمراً مميزاً. يساعد شرب منقوع قشر الرمان في خسارة الوزن وإزالة الكرش. تحسّن قشور الرمان عمليّة الهضم وتعالج الإسهال الحادّ، كما تخفّف من آلام الصداع. يلين المعدة، ويساعد في التخلص من إمساك. خلطة قشر الرمان للتخلص من الكرش المكونات ملعقة شاي أسود. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة نعناع جافّ. ملعقة صغيرة من قشر الرمان المجفّف والمطحون. خمسة أكواب ماء. طريقة الاستخدام ننقع المكوّنات في الماء لمدّة نصف ساعة. يجب شرب كوب من المنقوع على الريق، وكوب قبل تناول الطعام بنصف ساعة، ويشرب كوبٌ قبل النوم. طريقة تجفيف قشور الرمان نفرغ ثمرة الرمان من البذور تماماً لنحصل على القشرة الخارجيّة والقشرة البيضاء الرقيقة. نغسل القشور جيداً بالماء للتخلص من العصارة العالقة به، ثمّ نصفيه جيداً من الماء. نفرد قشور الرمان على صينية أو فوطه كبيرة، ويجب التأكّد من فردها جيداً بعيدة عن بعضها البعض كي تجفّ بشكل متساوٍ، ومن الأفضل تغطية القشور بالشاش أو بقماشة خفيفة جداً كي يحميه من الحشرات. نضع القشور في الظل بحيث تكون قريبه من أشعّة الشمس، لكن يجب عدم تعريض القشور لأشعّة الشمس بشكل مباشر. نقلب القشور يوميّاً حتى تجفّ بشكل أسرع. ملاحظة: بعد تجفيف قشور الرمان من الممكن حفظها كما هي أو طحنها، ويجب حفظها في أوعية محكمة الإغلاق.

تعلمى طريقة تنظيف الدهون فى المطبخ

يعتبر المطبخ من أهم الأماكن الموجودة في أي منزل، فهو مكان تحضير الطعام الذي نتناوله يوميّاً وهو أيضاً مكان تخزين هذا الطعام، ولكن في كثير من الأحيان قد يصبح المطبخ ملوثاً بالدهون نتيجةً لعمليات طهي الطعام التي تتم داخله، بحيث تتصاعد الأبخرة المحمّلة بالدهون لتستقر على جدرانه، وفي بعض الأحيان قد تكون بعض الأطعمة محتوية بشكل كبير على الدهون أو الشحوم، وانسكابها في المطبخ يؤدي إلى تلوثه، الأمر الذي يجعل من المطبخ مكاناً مليئاً بالدهون، لذا يجب الحفاظ على نظافته وترتيبه باستمرار، لكن تنظيف الدهون ليس بالأمر السهل، حيث لا يمكن أن يتم إزالتا بالطرق الروتينية، حيث إنّها تحتاج إلى طرق معيّنة لإزالتها والتخلّص منها، لذلك اخترنا أن نقدّم لك عزيزي القارئ في هذا المقال العديد من النصائح التي من الممكن أن تخلّص ربات البيوت من عناء تنظيف دهون المطبخ. التخلّص من الدهون في المطبخ' استخدام الكريمات المخصّصة لإزالة الدهون المتراكمة، فهي تعطي مفعولاً قوياً. يمكن استخدام بعض المواد الطبيعية لإزالة الدهون المتراكمة ضمن نطاق منطقة صغيرة، كالليمون، أو بيكربونات الصوديوم، أو محلول الملح والماء. #بالنسبة للخشب، يجب الابتعاد عن جميع المنظفات الحادة لأنها تتلفه، وينصح بتنظيفه باستخدام الكحول الأبيض، الذي يعتبر فعّالاً في تنظيف الخشب، لكن يجب التنويه هنا إلى ضرورة الابتعاد عن أي مصدر من مصادر الاشتعال، لقابلية الكحول العالية للاشتعال، كما يجب تهوية المطبخ جيداً بعد الانتهاء من تنظيفه. في حال كانت البقعة الدهنية مستعصية، فمن الجيّد نقعها بكريمات إزالة الدهون لمدّة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، ومن ثم مسحها. عمل محلول من بيكربونات الصوديوم مع الماء، بحيث يتم وضع ثلاث ملاعق من بيكربونات الصوديوم إلى كأس من الماء الفاتر، وتغطية البقعة به مع الفرك باستمرار حتى زوالها ومن ثمّ شطفه جيداً بالماء. اضافة ربع فنجان من الخل إلى كأس ونصف من الماء، ومن ثم يوضع على البقعة ويتم تركه لفترة زمنية تتراوح بين الـ 10 دقائق و15 دقيقة، وبعد ذلك يتم شطفه بالماء بشكلٍ جيّد. يمكن استخدام الماء والصابون في تنظيف الدهون، بحيث يتم تبليل قطعة من الإسفنج بالماء والصابون ومن ثمّ القيام بفرك الدهون من خلال عمل حركات دائرية حتّى تزول البقعة. إحضار دلو مملوء بالماء ومن ثمّ إضافة عدّة أنواع من مساحيق التنظيف أو المنظفات السائلة إلى الماء، مع إضافة كوب من الخل، بحيث يتم غمس قطعة من الإسفنج أو القماش في هذا الدلو، ومسح الجدران بها.

نظفي السيراميك باسهل الطرق

طرق تنظيف السييراميك يعتبر السيراميك من أفضل أنواع البلاط نظرا لقوّته ومتانته كما أنّه مقاوم للرطوبة وسهل التنظيف، ويتحمّل حرارة الجو وكذلك البرودة، كما أنّ شكله يعطي جمالاً للمنزل وهناك الكثير يفضلون عدم فرشه بالسجاد لأنه يأتي بألوان وأشكال جذابة ومختلفة عن البلاط العادي وإذا كانت أرضية بيتك من السيراميك فقد اخترنا لك سيدتي مجموعة من الطرق السهلة للحفاظ عليه لامعا لأنه يتطلب بعض العناية ولكنّها ليست بالأمر الصعب فبإمكانك تنظيفه باستخدام مواد طبيعية أو منظفات مخصصة للسيراميك واليكِ عزيزتي أهمّ النصائح لتنظيف السيراميك. اكنسي الأرضية يوميّاً باستخدام المكنسة الكهربائيّة أو العادية، ومن ثم استخدمي الماء الدافئ والصابون المخصّص للسيراميك أو سائل تنظيف الأواني ولا تستخدمي الموادّ التي تحتوي على الأمونيا فهي تُبهت لون السيراميك وتُذهب اللمعان فيه. يجب استخدام مكنسة ناعمة أو فرشاة ناعمة للشطف، ثمّ نشفي الأرضية بقطعة قماش ناعمة، حتّى لا تتسبّبي بحدوث خدوش في السيراميك. أضيفي بعض الخلّ الأبيض إلى الماء لمسح السيراميك ولكن في البداية جرّبي هذا المحلول على جزء صغير لتتأكّدي من أنّه لا يُذهب لون السيراميك. عند انسكاب العصير أو أيّ سائل مُحلى بالسكر نظفيه فوراً واستخدمي الكثير من الماء لذلك. بإمكانك استخدام مكنسة البخار فهي من أكثر الأمور التي تساعد على تنظيف السيراميك بشكل جيد خاصّة عند وجود أوساخ بس كل بلاطة وأخرى. إذا كنتِ تفضلين استخدام موادّ محضّرة منزليّاً فبإمكانك تجربة هذا المحلول فقد أثبت فعاليّته في تنظيف السيراميك وتلميعه ويتكوّن هذا المحلول من: كوب من الماء. كوب من الخلّ الأبيض. كوب من الكحول ويمكنك جلب الحول من الصيدلية. القليل من سائل تنظيف الأواني. ربع كوب من أي معطّر تفضلينه لكي يغطّي رائحة الخلّ، وأفضل أنواع المعطر هي المكونة من اللافندر؛ لأنّه قاتل للبكتيريا. ضعي جميع المكوّنات في علبة بلاستيكيّة لها بخاخ ورشّي السيراميك ثمّ امسحيه بقطعة قماش ناعمة. إذا كان السيراميك كثير الاتساخ بسبب أنّ المنزل جديد مثلاً فيمكنك استخدام بايكربونات الصودا مع ملح الليمون والخلّ الأبيض، وانقعي السيراميك بهذه الموادّ مع الماء الدافئ لمدة لا تزيد عن نصف ساعة، ثم ابدئي بتنظيفه لإزالة آثار الإسمنت أو أيّ مواد عالقة. يجب عليكِ الحرص على تنظيف الشقوق بين السيراميك والحائط باستمرار وبإمكانك رشّ المنطقة بأيّ منظف من الذي سبق ذكره، ومن ثمّ شطفه. أمّا بالنسبة لسيراميك المطبخ والحمام فيجب تنظيفه يوميّاً باستخدام قطعة إسفنج ناعمة خاصّة السيراميك القريب من البوتوجاز في المطبخ فهو يُراكم الدهون والزيوت باستمرار.